Ιστορία
Η ιδέα των flavorits® γεννήθηκε το 2015. Ταξιδεύω συχνά και έχω συνεργαστεί με καταξιωμένους σεφ από όλο τον κόσμο και όλοι τους επέμεναν με πάθος σε μια κοινή διαπίστωση. Το φαγητό πρέπει να λειτουργεί σαν καύσιμο. Να είναι τόσο γευστικό, όσο και θρεπτικό.
Κάπως έτσι, άρχισα να παρατηρώ τις διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων γύρω μου. Προσπάθησα να καταλάβω, γιατί στο φαγητό, μας παρασύρει το συναίσθημα κι αρνούμαστε να ακούσουμε και τη λογική. Δοκίμασα πολλές συνταγές και πειραματίστηκα με δεκάδες υλικά στην κουζίνα.
Αναρωτήθηκα πως ένα γεύμα, μπορεί να είναι εξίσου νόστιμο και υγιεινό;
Μπορεί η μαγειρική γνώση να χωρέσει σε ένα μπουκαλάκι και να απογειώσει το φαγητό; Τελικά μπορεί!
Με πολύ μεράκι και ενθουσιασμό, απεριόριστη αγάπη για το δημιουργικό και καλομαγειρεμένο φαγητό, ετοίμασα μια σειρά με πέντε συλλογές γεύσεων. Πέντε λειτουργικές συσκευασίες με μείγματα μπαχαρικών και διαλεχτών υλικών, που θα ικανοποιήσουν το συναίσθημα και τη λογική σου, με μια μόνο κίνηση.
